HỎI:

Tôi từ một tỉnh lẻ lên TP HCM làm công nhân với mức thu nhập chỉ 3 triệu đồng mỗi tháng. Sau khi tằn tiện trong việc chi tiêu và gửi ít tiền về phụ giúp gia đình thì cũng còn dư được 20 triệu đồng sau 5 năm tích cóp.

Vì làm công nhân thu nhập quá thấp nên tôi dự định dùng số vốn này để kinh doanh, buôn bán thứ gì đó với hy vọng sẽ có thu nhập cao hơn. Do vậy, tôi đã nghĩ tới phương án mua xe đẩy để bán bánh mì kèm với một số thức ăn nhanh như phô mai que, đùi gà chiên…
Tuy nhiên, tôi đang băn khoăn không biết số vốn này liệu đủ xoay sở chưa, và hình thức buôn bán này có sinh lợi tốt? Hoặc với 20 triệu đồng, tôi có thể buôn bán một mặt hàng nào khác?… Rất mong nhận được góp ý, chia sẻ từ tất cả độc giả.

ĐỘC GIẢ VNEXPRESS GÓP Ý:
(Buid…@yahoo.com)

Lời đầu tiên là mình rất nể bạn. Bạn rất kiên trì, cần cù và chịu khó. Sống ở Tp. HCM với mức lương 3 triệu mà để dành được 20 tr là quá giỏi luôn ý. Mình nể bạn lắm ý. Nên mình sẽ giúp bạn.

* Bạn nên bán bánh mì đi.

Vốn ít, với số vốn dự trữ 20tr thì bạn có thể an tâm làm nhiều việc luôn ý. Bạn nên tìm đến mấy cái lò bỏ bánh mì rồi đặt vấn đề lấy bánh mì của họ để bán bánh mì. Có rất nhiều nơi sẽ ĐƯA XE BÁNH MÌ cho bạn bán bánh mì luôn mà bạn ko cần phải đi mua xe mới. Đỡ tốn tiền. Cứ đến và hỏi. Không được chỗ này thì sang chỗ khác. Hãy tìm vài lò bánh mì khác nhau để có nơi lấy mối bánh mì cạnh tranh giá nhau. Nếu lò này bỏ cao hơn thì lấy lò khác. Và quan trọng là vụ cái xe bên lò đưa cho mình bán.

Trong trường hợp ở khu vực của bạn, lò bánh mì không hỗ trợ xe miễn phí cho bạn thì bạn có thể tìm mua xe bánh mì ở trên mạng hoặc khu vực xung quanh nơi bạn ở. Hãy tìm xe chiều ngang 1m2 trở lên để sau này tận dụng bán những thứ khác. Giá loại xe mua lại dao động từ 1tr – 1,5tr. Chú ý xem xét các thanh inox, nhôm của xe và các bánh xe, gầm xe coi có bị rỉ xét hay chảy nhớt ko.

Nếu có chồng hay người iu thì dắt theo để xem xe. Mấy chi tiết đó mà bị rỉ xét, hỏng hóc thì về sửa tốn tiền lắm. Nên trang trí lại xe bằng các màu sắc bắt mắt bằng các tấm áp phích. Mấy cái tụi quảng cáo sản phẩm nước giải khát nó dán đầy nhóc trong hẻm, trên đường đó bạn. Gỡ mấy tấm đó về dùng băng keo dán các bề mặt xe cho đẹp, cho sáng, đỡ tốn tiền. Nếu biết thương lượng thì bạn có thể mua xe cũ còn mới với giá rẻ chỉ vài trăm ngàn. Như vậy là xong cái phần xe và lò bánh mì nghen.

* Đừng đi bán dạo, tốn công lắm.

Bạn nên tìm kiếm những nơi có lượng khách hàng đông và ổn định. Bạn đã từng làm công nhân rồi. Vậy bạn có để ý đến những khu công nghiệp, khu chế xuất hay những cơ sở sản xuất, cty không? Đó là những nơi có lượng khách hàng đông và ổn định. Bạn đến những nơi ấy quan sát và tìm kiếm cho mình 1 chỗ thích hợp, TRÁNH VA CHẠM VỚI NHỮNG ĐỒNG NGHIỆP ĐÁNG IU ĐÃ BUÔN BÁN TỪ TRƯỚC NHÉ :). Mà hãy nói chuyện, thương lượng để có 1 chỗ bán ko đụng chạm với họ. Kế đến là đối phó với tụi quản lý đô thị. Thông thường tụi nó thấy người mới là sẽ bắt nạt, bắt bớ dữ lắm. Bạn cứ hỏi người bán trước. Thông thường tụi nó sẽ thu bỏ túi riêng từ 100 – 200k/người. Như vậy là xong vấn đề địa điểm bán nhé.

* Giờ đến vấn đề sản phẩm và chất lượng.

Bạn nên bán bánh mì chả cá thay vì bán bánh mì thịt như thông thường. Bán bánh mì thịt thì bạn phải mua nhiều thứ: chả, thịt heo, nước sốt, v.v.v… khá tốn công và tốn kém. Nhưng với bánh mì chả cá thì bạn chỉ cần mua chả cá làm sẵn ngoài chợ với giá dao động từ 45k – 55k/1 kg rồi về tán tròn ra dĩa bỏ vào chảo dầu chiên là ok xong. Với 1 kg chả cá bạn có thể bán ra được tầm 25 ổ bánh mì. Chiên chả cá sơ qua rồi cắt sợi dọc ngón ngón tay ý. Khi nào có khách mua thì bỏ vào chảo đảo sơ cho nóng chín là ok.

Hiện nay bánh mì chả cá bán cũng rất chạy, nên bạn có thể an tâm. Ngoài ra bạn cũng có thể bán kèm thêm bánh mì ốp la. Chả cá + ốp la rất đơn giản, ko tốn công và tốn nhiều tiền vào nguyên vật liệu. Như vậy với 1kg chả cá = 25 ổ bánh mì với GIÁ BÁN BÌNH DÂN 10k/ổ thì bán có thể kiếm khoảng > 100k. Cứ bán từ từ rồi sẽ có khách thêm. Cơ sở sản xuất hay khu công nghiệp có cả ngàn công nhân. Nên bạn ko quá lo về khách hàng mua.

* TUY NHIÊN bạn sẽ gặp khá nhiều cạnh tranh từ các đồng nghiệp.

Vậy làm cách nào để thu hút khách hàng? Nên mỉm cười thường xuyên với khách hàng. Chả ai muốn mua hàng của người mà cái mẹc lúc nèo cũng đơ ra, cộc cằn đâu. Mặt khác bạn nên mua những cái bao đựng ly nhựa đó. Mấy cái ly nhựa nước mía, trà sữa rồi bỏ vào cái bao nhỏ nhỏ xách đi đó .Bạn nên mua loại bao đó để bỏ bánh mì vào. Như vậy thì khách cầm ăn sẽ ko bị dính vào tay. Rồi bạn mua thêm 1 mớ tăm xỉa răng khuyến mãi 1 cây cột kèm theo bánh mì. Những yếu tố nhỏ đó giúp bạn cạnh tranh và bán được nhiều bánh mì hơn.

* Bạn mua thêm 1 cái chảo lớn dùng để chiên cơm.

Bạn làm món cơm chiên dương châu: cơm + cà rốt + đậu que. Rất đơn giản và rẻ. Bạn chiên 1 cái hột vịt đánh lên rồi cắt ra làm 4. Mỗi hộp cơm như vậy bạn để 1/4 hột vịt + thêm vài sợi chả cá vào + dưa leo + tương ớt là bạn có thể bán 10k rồi. Với 1 chút sáng tạo, bạn có thể lấy chai tương ớt vẽ hình mặt cười ^_^ vào 1/4 hột vịt hoặc vị trí nào đó trong hộp cơm. Khi khách mở ra ăn sẽ có chút ấn tượng vui vẻ. Đó cũng là yếu tố giúp bạn bán được nhiều hơn.

==> Chỉ với 2 món đó thôi, bạn cố gắng làm tốt thì bạn chỉ cần bán trong vòng 3 tiếng buổi sáng từ 6h – 8h sáng là bạn có thể kiếm 200k trở lên. Nếu bạn ở trọ thì tại sao ko liên hệ với những người xung quanh đặt hàng bánh mì + cơm của bạn luôn đi. Như vậy bạn sẽ có thêm những khách hàng nữa.
* CHI PHÍ làm 2 món đó/ngày chỉ khoảng 500k đổ lại thôi.

Với số vốn 20tr thì bạn dư dả để làm thêm những cái khác. Bạn chỉ làm 3 tiếng buổi sáng thôi. Còn nguyên 1 ngày còn lại bạn có thể tìm kiếm hoặc đăng tin trên mạng để tìm kiếm công việc LÀM VIỆC NHÀ THEO GIỜ. Tùy vào công việc mà bạn có thể thương lượng với chủ nhà với giá dao động 40 – 50k/giờ, làm việc nhà cho hộ gia đình hoặc cty nhỏ để kiếm thêm thu nhập.

Buổi chiều tối, nếu bạn tìm được vị trí khoảng trống nào đó gần khu dân cư đông người thì bạn có thể tận dụng để bán cafe, nước ngọt và các món ăn vặt, các món nướng đơn giản như sò lông. Tùy vào độ khéo tay và chế biến của bạn sẽ quyết định quán cóc be bé đó kiếm cũng vài trăm/đêm đó nha. ĐỪNG BÁN BIA RƯỢU, tụi nó uống vào thế nào cũng có ngày gây sự đánh nhau. Công an hốt là mất chỗ làm ăn.
CHÚC BẠN THÀNH CÔNG!… ^_^

Độc giả VnExpress.net
Giải pháp cà phê || Giaiphapcaphe.com

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *